” Nagyon szép tálalás, jó hangulat, jazz- zene. Ezek jellemzik a Dob utca körút felőli sarkán lévő éttermet, amelyet a sakktábla mintájú kövezetről már az utcán felismerünk. Az ételnevek is a letisztult konyhai felfogást tükrözik: kacsamájpástétom, tokajizselé, mézhab vagy aranydurbincs, savanyúkáposzta, szalonna, durbincs, hogy kettőt említsünk az étlapról. Van magyar konyhát idéző fogás, de ázsiai hatást is felfedezünk a tányérokon. Kifogástalan szerviz, hangulatos terasz, ahol hetente akár több alkalommal is élőzene szól.”
” Nagyon szép tálalás, jó hangulat, jazz- zene. Ezek jellemzik a Dob utca körút felőli sarkán lévő éttermet, amelyet a sakktábla mintájú kövezetről már az utcán felismerünk. Az ételnevek is a letisztult konyhai felfogást tükrözik: kacsamájpástétom, tokajizselé, mézhab vagy aranydurbincs, savanyúkáposzta, szalonna, hogy kettőt említsünk az étlapról. Van magyar konyhát idéző fogás, de ázsiai hatást is felfedezünk a tányérokon. Kifogástalan szerviz, hangulatos terasz, ahol hetente akár több alkalommal is élőzene szól.”
„Séfként a konyhai minimál dizájnt vallom magaménak, tudva azt, hogy az egyszerű is lehet nagyszerű. Ételeinket a legkiválóbb alapanyagokból készítjük, a lehető legmagasabb minőségben, törekedve arra, hogy megőrizzük a természetességet, mindeközben tökéletes ízharmóniákat hozunk létre.”
A francia stílus jegyében tervezett éttermünk 2017 óta kápráztatja el vendégeinket nem csak a különleges fogásokkal. A bársony, fa és márvány tökéletes harmóniát alkotnak, a zöld és kék színárnyalatokkal. A túl elegáns légkört növények oszlatják szerte.
Szökőkút csobogása, madarak csicsergése, megcsillanó napsugarak a pohár száján… Ez teszi kerthelységünk hangulatát olyan elragadóvá.
Éttermünkben minden szerdán, pénteken és szombaton 18.30-tól élő zenés Jazz Esttel várjuk vendégeinket, amit a Klebersberg Kuno-ösztöndíjas CHESS Manouche Band zenészei biztosítanak.
A francia stílus jegyében tervezett éttermünk 2017 óta kápráztatja el vendégeinket nem csak a különleges fogásokkal és a kifogástalan kiszolgálással, hanem az enteriőr hangulatával; a használt anyagok (bársony, fa és márvány) valamint a színek (zöld és kék) tökéletes harmóniájával.
Szökőkút csobogása, madárcsicsergés, a nap ragyogó sugarai a borospoháron…, ez teszi olyan magával ragadóvá kertünk hangulatát.
Éttermünkben minden pénteken 18.30-tól élő zenés Jazz Esttel várjuk vendégeinket, amit a Klebersberg Kuno-ösztöndíjas CHESS Manouche Band zenészei biztosítanak.
1074 Budapest, Dob utca 63.
+36 1 882 3080
info@chessbudapest.hu
Nyitva tartás:
Hétfő – Vasárnap 13:00 – 22:00