É
T
L
A
P

Levesek
-
Forró Konyak Meggy 3400 Ft.
Joghurtos-Fehércsokoládés Profiterol, Diós-Csokis Granola



-
Fácán Consommé 3900 Ft.
Borókás Paradicsom Lekvár, Vargányás-Ricottás Ravioli, Sült Zeller


-
Szürkemarha Gulyás 3900 Ft.
Vörösboros Zellerkrém, Színes Répák, Pirított Burgonya



Előételek
-
Rukkola és Spenót 4900 Ft.
Szarvassonka, Gorgonzola, Füge, Sütőtök, Mandarin, Törökmogyoró



-
Burrata Bruschetta 5900 Ft.
Diós Rozskenyér, Erdei Gombák, Szilva, Paradicsom, Capri

-
Tokhal Tatár és füst 4900 Ft.
Yuzu, Koriander, Grapefruit, Miso

Asztalfoglalás
Várunk szeretettel! Foglalj asztalt, és élvezd éttermünk különleges hangulatát!


Főételek
-
Töltött káposzta 4900 Ft.
Sült Paprikák, Szója, Fűszeres Bulgur, Kelkáposzta


-
Harcsa paprikás 8900 Ft.
Bacon, Szélesmetélt, Rögös Túró, Juhtúró

-
Lazac és lazackaviár 10900 Ft.
Zöldalma, Wasabis Burgonya, Hollandi Hab, Mángold

-
Csirkemell 6900 Ft.
Kukorica Bunda, Rizottó Arrabiata, Kecskesajtos Peppadew Paprika, Rukkola


-
Kacsacomb 7900 Ft.
Gersli, Kacsamáj, Pikáns Kolbász, Kápia Paprika, Gyöngyhagyma

-
Iberico tarja 9900 Ft.
Fekete Lencse Ragu, Lyoni Póréhagyma, Pak Choi, Jus

-
Érlelt Hátszín 12900 Ft.
Szarvasgombás Gratin Burgonya, Szezámmagos Kelbimbó, Yuzu Jus

-
Szarvasgerinc 12900 Ft.
Dödölle, Csicsóka, Cékla, Salotta Hagyma

Streetfoodok
-
Wrap 5900 Ft.
Mézes-Chilis Csirke, Babkrém, Sült Kukorica, Cheddar Sajt, Guacamole, Steak Burgonya

-
Cheeseburger 6900 Ft.
Bbq Paradicsom Lekvár, Bacon, Taleggio Sajt, Pácolt Lilahagyma, Habanero Majonéz, Steak Burgonya



Sajtok
-
Válogatás a hegedűs sajtműhely kínálatából etyekről 5900 Ft.
Hegedűs sajt, Etyeki Vajak, Szijács, Etyeki Rouge, Joghurt, Dió, Szőlő



Desszertek
-
Csokoládé Mousse 3900 Ft.
Vérnarancs, Rumos Dió

-
Almás Pite 3400 Ft.
Gyömbér, Kardamom, Vanília Fagylalt, Tejszínhab

-
Sajttorta 3900 Ft.
Ananász, Mangó, Kókusz


