É
T
L
A
P
Levesek
-
SZARVAS CONSOMMÉ 3900 Ft.
Spenótos Fridatto, Szarvas Bresaola, Színes Répák, Kékáfonya
-
KUKORICA KRÉMLEVES & FÜST 3900 Ft.
Bébi kukorica, Jalapeño, Cheddar, Paprika salsa, Popcorn
-
BOUILLABAISSE 3900 Ft.
Makréla, Polip, Fekete kagyló, Vénusz kagyló Sáfrány, Zeller, Édeskömény,
Sült paradicsom
Előételek
-
HÁZI HIDEG VARIÁCÓK 2 SZEMÉLYRE 7900 Ft.
Juhtúróval töltött paprika, Szarvaskolbász, Padlizsánkrém, Császárszalonna, Hideg lecsó, Mangalica pástétom, Savanyú káposzta, Szarvas Bresaola, Sajtos stangli
-
SÜLT CAMEMBERT SALÁTA 5900 Ft.
Vadbrokkoli, Radiccio, Endívia, Körte, Mandula, Cékla, Fürj tojás, Sült Camembert
-
Gambas Piri-Piri 5900 Ft.
Chili, Fokhagyma, Paradicsom, Pita
-
KACSA TAGLIATELLE 5900 Ft.
Kacsamell, Erdei gombák, Aszalt paradicsom, Mascarpone, Fenyőmag
Asztalfoglalás
Várunk szeretettel! Foglalj asztalt, és élvezd éttermünk különleges hangulatát!
Főételek
-
RIZOTTÓ & SÜTŐTÖK 4900 Ft.
Csicseriborsó, Tökmag, Zsálya, Gyömbér
-
CSIRKECOMB PAVÉ 6900 Ft.
Paprikás nudli, Juhtúró, Pácolt lilahagyma, Sült hagyma
-
SÜLLŐ 8900 Ft.
Sült téli zöldségek, Aioli hab, Quinoa
-
ROSÉ SERTÉSSZŰZ 7900 Ft.
Gesztenyés vörösbor velouté, Szalvéta gombóc, Szalma zöldségek
-
BÁRÁNYGERINC 9900 Ft.
Szarvasgomba, Burgonyapüré, Cumberland mártás, Fenyőmag grillázs, Jus
-
Bélszín Steak 14900 Ft.
Vajban sült roppanós zöldségek, Juharszirupos pirított burgonya füstölt paprikával,
Pak Choy, Jus
Streetfoodok
-
SZARVAS BURGER 6900 Ft.
Lilahagyma lekvár, Snidlinges kéksajt, Kevert saláta, Paradicsom
Steak burgonya
-
LAZAC BURGER 7900 Ft.
Cheddar sajt, Capri majonéz, Édes-savanyú káposztasaláta, Füstölt lazac
Steak burgonya
-
PASTRAMI SZENDVICS 7900 Ft.
Füstölt sajtkrém, Pácolt lilahagyma, Ecetes uborka
Sajtok
-
Sajtválogatás Európai Sajtokból 4900 Ft.
Morbier, Gorgonzola, Diablo Truffle, Raclette Lilahagymalekvár, Dió, Körte
Desszertek
-
CSÁSZÁRMORZSA 3900 Ft.
Almakompót, Fügelekvár
-
CSOKOLÁDÉ SOUFFLÉ 3900 Ft.
Erdei Gyümülcs Ragu, Pisztácia Morzsa, Vanília
-
Rizspuding 3400 Ft.
Kókusz, Lime, Sáfrány, Gyömbér, Ananász


















